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Recette de cuisine > Recette de plat > noix de Saint-Jacques poëlées

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Fiche recette - Plats
 

jacre

Préparation 1 heures
Cuisson 8 minutes
 
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noix de Saint-Jacques poëlées



2.3 / 5  -  29 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 5 noix de Saint-Jacques par personnes,, - marinade (huile d'olive, graines de vanille),, - sel, poivre,, - 1 oignon,, - 2 càs de crème fraîche
noix de Saint-Jacques poëlées, recette, photo
copyright recette noix de Saint-Jacques poëlées
 

 

Mettre les noix de Saint-Jacques dans la marinade pendant environ 1 heure.

Faire étuver l'oignon dans une poële avec une càs d'huile puis faire revenir les noix à feu vif, 3 mn de chaque côté. poivrez, salez. Ajoutez la crème, remuez. Chauffez 1 mn, (pour que la crème soit chaude).

Une recette de jacre - 30 Mars 2011
www.jacre.canalblog.com


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