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Recette de cuisine > recettes tarte meringuée > recettes tarte amande citron > recettes tarte au citron > Pancakes

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Fiche recette - Desserts
 

Julie

Préparation 10 minutes
Repos 1 heures
Cuisson 4 minutes
 
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Pancakes



2.9 / 5  -  14 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

250 g de farine, 30 g de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure traditionnelle, 65 g de beurre, 1 pincée de sel, 3 dl de lait
 

 

*Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.

*Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.

*Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.

*Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.
   
accompagnez les de sirop d'érable et de beurre salé c'est un délice !

Une recette de roudoudounette - 30 Mars 2011
julielaptiteolive.skyblog.com


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