2 oeufs, 50 ml d'huile d'olive, 150 grammes de farine à gâteaux, 50 grammes de cassonade, 3 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de quatre épices en poudre, 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
copyright recette Galettes au miel et cinq épices
Battre 1 oeuf dans un bol et le réserver.
Dans un grand saladier, mélanger à la cuillère en bois, le sucre avec l'huile, l'oeuf battu, les quatre épices, la cannelle et le miel.
Ajouter la farine et malaxer avec les mains, la pâte ne doit plus coller.
Rajouter de la farine si nécessaire.
Façonner des petites boules.
Les disposer assez espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Les dorer au pinceau avec l'oeuf battu réservé à cet effet.
Enfourner 15 minutes à four moyen.
Préparation 
Cuisson 
