600g de blanc de dinde, 1 brocolis, 2 carottes, 1 bottes d'oignons nouveaux, 200g de chataignes, 5cs sauce de wok.
Emincer le blanc de dinde, éplucher les carottes et les oignons et les émincer finement, faire égoutter les chataignes
Mettre l'huile à chauffer dans le wok, et y saisir la viande et les légumes, laisser cuire 10min.
Ajouter les chataignes et la sauce wok, poursuivre la cuisson 5min et servir avec du riz.