Pour la génoise: 3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, sucre vanillé., Pour le chocolat: 5 barres de chocolat, une cuillère à soupe de sucre glace, 200g de beurre mou, du sucre vanillé, 2 oeufs.
copyright recette Bûche pour noëls festifs
Mélangez les jaunes oeufs avec le sucre et la farine , montez les blancs en neige et les incorporer, mettre le tout sur une plaque beurrée
(peu de tps). En la sortant du four roulez dans un linge humide.
Faire fondre le chocolat, pendant ce temps travailler le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillé, mélangez le tout et incorporer les oeufs entiers.
Nappez dès que le gâteau est froid.
Préparation 
