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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Brownies aux amandes

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Fiche recette - Desserts
 

CLAUDETTE

Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Brownies aux amandes



2,7 / 5  -  12 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200 gr de chocolat Nestlé Dessert, 150 gr de beurre, 150 gr de sucre, 50 gr de farine, 3 oeufs, 125 gr d'amandes effilées.
Brownies aux amandes, recette, photo
copyright recette Brownies aux amandes
 

 

Faire dorer les amandes dans une poêle.En réserver
quelques-unes pour le décor.Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec 3 c.à soupe d'eau.Dans un saladier,travailler le beurre ramolli,ajouter le sucre,incorporer la farine et les oeufs,puis le chocolat fondu et les amandes grillées.Verser la préparation dans dans un moule beurré et faire cuire au four préchauffé à 150°
pendant 20 mn.Laisser refroidir 10 mn avant de démouler.Quand le gâteau est froid,le découper en carrés et décorer avec les amandes réservées.

Une recette de ALBERTINE - 30 Mars 2011


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