65g de beurre, 65g de beurre de cacahuète, 195g de sucre, 1 oeuf, 2cc de sucre vanillé, 215g de farine, 1cc de levure, 180g de pépites de chocolat
copyright recette Cookies au beurre de cacahuète
Mélanger les beurres avec le sucre dans un grand saladier.
Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.
Mélanger la farine et la poudre à lever et ajouter à la pâte.
Incorporer les pépites de chocolat.
Former de petites boules à la main, les applatir un peu car contrairement à d'autres cookies, ceux-ci ne s'étalent pas beaucoup à la cuisson, et les disposer sur une plaque de cuisson.
Les cuire 8 à 10min à 180°C.
Les laisser refroidir avant de les déguster !
