170 g de chocolat, 80 g de beurre, 4 cuillères à soupe de farine, 170 g de sucre, 4 oeufs
copyright recette Gâteau Christine au chocolat
1 - Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
2 - Ajouter le beurre, la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs.
3 - Battre les blancs en neige. Ajouter délicatement les blancs au reste.
4 - Verser le tout dans un moule graissé et fariné.
5 - Faire cuire 23 mn à 180°C.
6 - Démouler, laisser refroidir et napper de chocolat.
Préparation 
Cuisson 
