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Recette de cuisine > recettes mousse classique > recettes mousse au chocolat > recettes mousse maison > Gâteau Christine au chocolat

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Laurence

Préparation 15 minutes
Cuisson 23 minutes
 
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Gâteau Christine au chocolat



3.3 / 5  -  47 avis
Une valeur sûre!

 

 
 

Pour 4 personnes

170 g de chocolat, 80 g de beurre, 4 cuillères à soupe de farine, 170 g de sucre, 4 oeufs
Gâteau Christine au chocolat, recette, photo
copyright recette Gâteau Christine au chocolat
 

 

1 - Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
2 - Ajouter le beurre, la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs.
3 - Battre les blancs en neige. Ajouter délicatement les blancs au reste.
4 - Verser le tout dans un moule graissé et fariné.
5 - Faire cuire 23 mn à 180°C.
6 - Démouler, laisser refroidir et napper de chocolat.
   
On peut ajouter des noix.

Une recette de fanta - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-christine-au-chocolat_249426.htm


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