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Recette de cuisine > Recette de plat > Farfallesà la truite fumée

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Fiche recette - Plats
 

Sophie

Préparation 15 minutes
Cuisson 13 minutes
 
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Farfallesà la truite fumée



2.3 / 5  -  3 avis
Sauce Oseille.

 

 
 

Pour 4 personnes

350 g de farfalle, 4 tranches de truites fumées, 10 g de beurre, 10 cL de crème fraiche, 1 bouquet d'oseille, 1 cas d'huile d'olive, sel, poivre.
 

 

eurre pendant 5 min. Saler, poivrer. Passer au mixeur avec la crème fraiche.
Faire cuire les farfalles.
Ajouter la sauce, puis la truite coupée en lanières.

Une recette de sophieguyo - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_farfallesa-la-truite-fumee_249417.htm


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