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Recette de cuisine > Recette de plat > Courgettes caramélisées aux épices

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Fiche recette - Plats
 

Sophie

Préparation 10 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Courgettes caramélisées aux épices



2.8 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

800 g de courgettes, 60 g de sucre, 2 cac de carvi, 1 cac de cumin, 2 cas d'huile d'olive.
 

 

Couper les courgettes en tranches fines.
Dans une poele, faire revenir dans l'huile les courgettes 5 minutes. Puis ajouter le carvi, cumin. Saler, poivrer et sucrer.
Laisser cuire 1 h.

Une recette de sophieguyo - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_courgettes-caramelisees-aux-epices_249414.htm


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