800 g de courgettes, 60 g de sucre, 2 cac de carvi, 1 cac de cumin, 2 cas d'huile d'olive.
Couper les courgettes en tranches fines.
Dans une poele, faire revenir dans l'huile les courgettes 5 minutes. Puis ajouter le carvi, cumin. Saler, poivrer et sucrer.
Laisser cuire 1 h.
Préparation 
Cuisson 
