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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Fondant au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Mélie

Cuisson 15 minutes
 
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Fondant au chocolat



2,2 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de chocolat ¤ 120g de beurre ¤ 3 oeufs ¤ 100g de sucre ¤ 3 grosses c. à soupe de farine
 

 

Sur feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans un peu d'eau.

Pendant ce temps, battre les oeufs entiers et le sucre. Incorporer la farine.

Ajouter le mélange chocolat-beurre et verser dans un moule.

Thermostat 6-7
   
Incorporer des carrés de chocolat au coeur du fondant lors de la préparation.

Une recette de Stella - 30 Mars 2011


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