4 filets de poulet, 4 oignons, 1 cas d'huile d'olive, 1 cas de curry, 1 cac de 5 épices, 1 boite de lait de coco, 25 cL de crème fraiche.
Faire revenir le poulet en petits morceaux dans l'huile.
Faire revenir les oignons.
Ajouter la crème, le curry, le lait de coco, le poulet. Saler et poivrer.
Faire cuire à feu doux 20 min.
Servir avec du riz sauvage.