Couper en petits dés chacun des ingrédients.
Prendre des coupes ou verres décoratifs.
Mettre en couches successives en intercalant les couleurs chacun des ingrédients, renouveler les couches si nécessaire.
Finir par une cuillerée de sauce cocktail et poser une crevette rose sur le rebord en décoration.