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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Chouquette

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Fiche recette - Desserts
 

Rachel

Cuisson 30 minutes
 
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Chouquette



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1/4l d'eau, 150g de farine, 100g de beurre, 4 oeufs, 150g de fromage, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, sucre en gros cristaux.
 

 

Faire bouillir l'eau et le beurre.

Hors du feu, ajouter la farine.

Ajouter les oeufs un par un (sinon ça explose ;).

Ajouter le sucre en poudre.

Faire des choux sur une plaque et saupoudrer de sucre en gros cristaux.

Cuire 30 minutes à 180°C.

Une recette de Rachel - 30 Mars 2011


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