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Fiche recette - Desserts
 

jacre

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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petits palmiers à la confiture



3.2 / 5  -  54 avis
de figue

 

 
 

pour une vingtaine

- 1 pâte feuilletée,, - de la cassonade,, - 1 jaune d'oeuf + une càc de lait,, - de la confiture de figues
petits palmiers à la confiture, recette, photo
copyright recette petits palmiers à la confiture
 

 

Préchauffez votre four à 180°

Etalez votre pâte feuilletée sur le plan de travail, bagigeonner-la avec la confiture de figues (ramollissez la avant, c'est plus facile), repliez les deux côtés de la pâte sur le milieu, puis badigeonner la pâte ainsi repliée du jaune d'oeuf mélangé au lait, puis saupoudrez de cassonade, puis repliez les côtés sur le milieu et recommencez encore une fois (jaune d'oeuf et cassonade), laissez reposer 20 mn au frais.

Faites des tronçons de 2 cm, et mettez les sur un plaque allant au four (tapissée de papier sulfurisé)

cuire à 180 ° pendant 20 mn

Une recette de jacre - 30 Mars 2011
www.jacre.canalblog.com


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