6 oeufs cuits durs, un bol de béchamel (voir recette déjà donnée), noix de muscade, gruyère râpé
Ecaler les 6 durs et couper les en 4.
Préparer une sauce Béchamel que vous poivrez bien et à laquelle vous rajoutez une bonne pincée de noix de muscade.
Dans un plat à four ou dans des ramequins individuels, mélangez les oeufs durs avec la Béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé. Passez au four une dizaine de minutes.
Servez très chaud.
Préparation 
Cuisson 
