Publiez vos livres de cuisine personnalisés avec vos propres recettes ! Plus de 4000 livres de recettes parus !Gâteau au chocolat, recette Gâteau au chocolat (de Jean Claude)
100gr de chocolat noir, 50+20gr de beurre, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de Maïzena, 3 Cuillères de rhum, 1 sachet de levure, 50gr de sucre en poudre.
1-Dans un récipient M.O. couvert: faire fondre le chocolat en morceau et les 50g beurre 1,5min: maxi. Bien mélanger.
2-Ajouter la levure,les oeufs, la Maïzena, le rhum et le sucre. Faire une pâte bien lisse au fouet.
3-Beurrer un très grand moule,verser la pâte et cuire 5min:maxi
4-Démouler encore chaud et servir frais
Jean Claude
Préparation 
Cuisson 
