4oeufs, 90g de sucre semoule, 90g de farine, confiture ou nutella
Séparer les blancs des jaunes,mettre le sucre+ jaune bien mélanger,ajouter la farine.Monter les blancs en neige puis ajouter à la pâte.Beurrez et farinez une tôle à patisserie faire cuire à four th 7.Puis le rouler avec 1 feuille d'alluminium garniture en confiture ou nutella puis le reroulé.
Préparation 
Cuisson 
