100 g fromage blanc à 20% de matière grasse, 2 oeufs, 200 g farine, 1 sachet levure, 4 càs huile, 100 g sucre, 150 g chocolat en poudre ou 3/4 tablette de chocolat à cuire, 3 sachets de sucre vanillé
Mélangez fromage blanc, oeufs, farine,levure, huile, sucre dans un saladier. Séparez la préparation en deux.
Dans une moitié , ajoutez le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat en poudre ou fondu. Disposez dans 2 moules à cake. Faites cuire 40 mn (th. 6).
Quand les gâteaux sont froids, coupez-les en morceaux égaux et formez un damier avec les 2 couleurs.