Jean Claude Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Repos 5 minutes Cuisson 30 minutes   Tourte aux pommes de terre & jambon Cuisson Micro Ondes et four Traditionnel Recette Economique        Pour 4 personnes 600gr de pommes de terre 1 pâte feuilletée 150 de jambon allumettes 70gr de gruyère râpé 1 Cuillère d'huile, 2 gousses d'ail pilée, 2 oeufs. Sel, poivre.     1-Eplucher les Pommes de terre, les râper et les laver. 2-Au MO: les cuire couvertes 10 min dans l'huile, avec l'ail. 3-Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte. 4-Dans un récipient, mélanger au fouet les oeufs, le gruyère, les Pdterre et le jambon. 5-Verser le tout sur la pâte et refermer avec les angles.Laisser un trou pour la vapeur 6-Mettre au four traditionnel: Préchauffage 15mn Cuisson: 30mn Th:7.

Une recette de cuisinonde

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