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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Fondant au chocolat et aux amandes

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Fiche recette - Desserts
 

Géraldine

Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Fondant au chocolat et aux amandes



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

5 oeufs, 125 g de poudres d'amandes, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 200 g de chocolat, 3 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de vanille.
 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille, puis la farine et la poudres d'amandes.

Monter les blancs en neige et les incorporer.

Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.
Parsemer d'amandes effilées.

Cuire à four chaud (T7) pendant 20 min.

Une recette de glf74 - 30 Mars 2011


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