300g de boeuf haché à 5°/°, 200g de hachis de veau, 50g de farine, 1 oeuf, 1 oignon, 1 bouillon de volaille dégraissé, 150g de riz ou semoule(tipiak couscous parfumé aux épices du monde), tomates ou courgettes.
copyright recette Hachis camarguais de pascale
Mélanger tout les ingrédients et remplir les tomates ou courgettes pour les farcir ou tout simplement les faire cuire ensemble.
