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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Bonbon banane de l'ile de la reunion

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Fiche recette - Desserts
 

Pascale
Préparation 3 minutes
Repos 2 heures
Cuisson 1 minutes
 
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Bonbon banane de l'ile de la reunion



3,5 / 5  -  58 avis
croustillants et fondants..les enfants adorent...et nous aussi!
Recette Economique 
Recette Traditionnelle

 
 
 

Pour 4 personnes

5 bananes bien mûres, 150g de farine, 125g de sucre, 2 bouchon de rhum charette
 

 

Ecrasez les bananes avec une fourgette, puis ajoutez le rhum.

Ajoutez successivement la farine et le sucre

Laissez reposer 2h.

chauffer de l'huile dans une poêle (env. sur 3 cm) puis faire des petits tas avec la pâte et disposez-les dans la poêle.

laissez dorer 1 min de chaque côtés!

Recette aprouvée par toute la famille!!
   
servir chaud, avec une boule glace à la vanille !

Une recette de Pascale-frederika - 30 Mars 2011


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