2 oeufs, 130 grammes de beurre ramolli, 180 grammes de cassonade, 75 grammes de farine, 4 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré (VAN HOUTEN), Chapelure
copyright recette Gâteau van houten
Mélanger le beurre avec le sucre.
Ajouter les oeufs, la farine, puis le chocolat.
Verser dans un moule beurré tapissé de chapelure.
Enfourner 35 minutes à 150° (thermostat 3).
Pour un gâteau plus grand (8 parts), doubler les doses