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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Autres apéros > Chocolat chaud express

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Fiche recette - Apero
 

Pascale
Cuisson 7 minutes
 
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Chocolat chaud express



2,3 / 5  -  3 avis
un chocolat voluptueux que vous adopterez!
Recette Economique 

 
 
 

selon de dosage

du lait demi-écrémé, du chocolat noir à patisserie nestlé, une gousse de vanille.
 

 

Dans cette recette il n'y a pas de mesure car, pour le chocolat, chacun à ses préférences!

Versez du lait dans un casserole. Laissez chauffer mais pas bouillir!!

Ajoutez le chocolat en carreaux peu à peu en le laissant bien fondre dans le lait.

Goûtez et jugez de la dose de chocolat !

Intensifiez en complétant avec la pulpe de la gousse de vanille.

Des dégradés se formeront dans les verres ou tasses que vous servirez !!

NB : On peut y ajouter de la chantilly légérement saupoudrée de cacao amer.
   
servir avec des biscuits secs speculoos (délicieux quand on les trempes).

Une recette de Pascale-frederika - 30 Mars 2011

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