10 Feuilles de brick, 1 portion de feta, des feuilles de menthe, poivre du moulin
copyright recette Brick a la feta
Couper les feuilles de brick en deux parties égales, déposer un morceau de féta, quelques feuilles de menthe, un peu de poivre et les rouler en forme de cigare,
Les faire frire dans de l'huile bien chaude,
Servir en entrée ou en apéritif