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Recette Gâteau au chocolat de Pascale

Fiche recette - Desserts
 

Pascale

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
 

Gâteau au chocolat

 

 
 

Pour 6 personnes

- 125g de chocolat
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 75g de farine
- 3 oeufs
Gâteau au chocolat
 

 

Faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre ramolli. Verser dans un saladier.

Mettre les jaunes d'oeufs 1 à 1, puis ajouter le sucre et la farine, puis les blancs d'oeufs battus en neige.

Beurrer un moule à manqué puis enfourner à thermostat 5/6.

Décorer avec un glaçage au chocolat fondu et des vermicelles, ou avec du sucre glace,...

Une recette de Pall46
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