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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau d'anniversaire

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Fiche recette - Desserts
 

Rachel

Cuisson 45 minutes
 
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Gâteau d'anniversaire



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

125g de sucre, 100g de farine, 50g de beurre fondu, 4 oeufs, confiture, sucre glace.
 

 

Faire un biscuit de Savoie :

Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige et les ajouter, puis ajouter la farine et le beurre fondu.

Bien beurrer et fariner le moule.

Cuire 45 minutes à 125°C.

Démouler le biscuit de Savoie, le couper en deux, étaler la confiture à l'intérieur.

Recouvrir de glaçage, constitué de sucre glace et d'eau.

Une recette de Rachel - 30 Mars 2011


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