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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Charlotte au pain d'épices et à la poire

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Fiche recette - Desserts
 

Leïla

Préparation 20 minutes
 
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Charlotte au pain d'épices et à la poire



2,9 / 5  -  8 avis
Un bon dessert pour remonter le morale.
Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

Il vous faut:,, 6 tranches de pain d'épices,, 100 g beurre,, 2 c à s de marmelade d'orange,, 4 poires,, 3 c à s de chapelure,, 2 c à s sucre
Charlotte au pain d'épices et à la poire, recette, photo
copyright recette Charlotte au pain d'épices et à la poire
 

 

Épluchez les poires, enlevez le coeur et coupez en dés,Coupez les tranches de pain d'épices en deux.
Faire cuire les dés de poires avec 30g de beurre sur feux doux couvert pendant 20 min.
Faire fondre le reste du beurre et tremper les tranches de pain d'épices.
Tapissez le moule de charlotte avec le pain d'épices.
Ajoutez la chapelure et la confiture aux morceaux de poires, et remplissez avec le moule de charlotte.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant de démouler,

Une recette de Ame - 30 Mars 2011


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