Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gateau roulé

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Edith

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Gateau roulé



3,2 / 5  -  21 avis
Garni et nappé d'une ganache au chocolat, c'était notre buche de Noël.

 

 
 

Pour 10 personnes

6 oeufs, 6 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de farine, confiture
Gateau roulé, recette, photo
copyright recette Gateau roulé
 

 

Fouetter les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.

Verser la pâte dans une plaque à pâtisserie bien beurré et farinée. Faire cuire une dizaine de minutes Th180°/6.

Démouler délicatement sur un torchon humide. Étaler la confiture et rouler le gâteau bien serré.

Mettre au frais au moins 1 heure avant de le découper.

Une recette de EdithCass - 30 Mars 2011
mescass.canalblog.com

Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation