3 oeufs, sel, 3 cuil à soupe de farine, 3 cuil à soupe de sucre, 2 verres de lait, 250g de pruneaux
* Verser le sucre, le selet la farine dans un saladier
* Casser les oeufs mélanger et verser le lait doucement et mélanger à nouveau
* Mettre les pruneaux dans un plat beurré et y verser la pâte
* Cuire à four chaud