- 5 pommes, - 50 g de chocolat noir, - 15 ou 20 noisettes coupées en deux, - 2 sachets de sucre vanillé, - 50 g de poudre d'amande, - 100 g de farine, - 100g de sucre, - 100g de beurre mou (pommade), - une pincée de sel, - un peu de cannelle
Coupées en gros carrés les pommes. Les disposer dans un plat à gratin et les saupoudrer de sucre vanille et de cannelle. Disposer dessus la moitie du chocolat couper en pépites + les noisettes.
Préparer la pate: mélanger la farine + le sucre + le sel + le beurre mou avec les doigts. On obtient une pâte qui ressemble à du sable et y incorporer le reste du chocolat. La disposer sur les fruits. Cuire 45 min a 180°C
Préparation 
Cuisson 
