cette friandise se rapproche plus du bombon que du gateau Recette Economique
Pour 6 personnes
400gr de chocolat noir a croquer, 300gr de palets bretons, 10cl de lait, 200gr de noisette decortiqué, 1 grosse cuillere de creme fraiche.
tapisser un moule à cake de film étirable.
ecraser 150gr de biscuit enfine miette.
casser le reste en gros morceau.
faire fondre le chocolatavec le laitpuis ajouter la creme en mèlangeant et en chauffant a feu doux.
ajouter tout les biscuits et la moitie des noisettes.
verser le melange dans le moule et tasser ; disposer aussitot la moitie des noisettes.
faire prendre au moins une heure au frigo.
presenter en tranche.