2 Bananes, 2 poires, 150gr de chocolat patissier, 100gr de beure froid, 100gr de farine, 100gr de sucre en poudre, 2 Cs à café de chocolat en poudre
Eplucher les bananes et les poires. Couper les bananes en rondelles et les poires en dés.
Raper le chocolat et mélager le aux fruits.
beurrer un plat a gratin et répartisser les fruits et le chocolat dans le fond. Placer au frais. préchauffer le four à 180°C.
Couper les beurres en dés dans un saladier. Ajouter la farine, le sucre, et le chocolat en poudre. Travailler avec le bout des doigts jusqu'à obtention d'un mélange sableux.
Répartir la pate sur les fruits et enfourner. Faire cuire 35 minutes.
Servir tiéde dans des verrines, avec de la glace à la vanille et ou de la crème fraîche épaisse.
