7 petites pommes, 30gr de beurre + 1/2cc de cannelle,, pour le caramel:,, 120gr de sucre + 4cs d'eau,, pour le sablé:,, 250gr de farine, 115gr de beurre ramolli, 1cs de sucre, 1cc de vanille en poudre
recette très facile, il suffit de tout préparer à la manière d'une tarte tatin,
cuire un caramel qu'on verse sur le fond du plat
garnir de quartiers de pommes parsemées de beurre et de cannelle
préparer le sablé avec les ingrédients cités et recouvrir la garniture en appuyant sur les rebords
faire cuire 25min a 180° et à la sortie du four prélever des parts en les déposant dans des coupelles
