* 1 kg de pomme de terre, * 2 gros oignons, * 200 gr de lardons fumés, * 2 pincées de sel, * 125 grammes de guyère rapé
1) Coupez les pommes de terre en rondelles de deux centimètres d' épaisseur environ et disposez les sur une plaque bien huilée, salez et ajoutez une couche d'oignons et les lardons puis le gruyère
