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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Quiches, tartes et pizzas > Croque normand

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Fiche recette - Entrees
 

Aurélie
 
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Croque normand



3,7 / 5  -  3 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

* 16 tranches de pain de mie aux céréales, * 4 tranches de jambons fumés, * De la creme fraiche, * Du beurre, * Du Camenbert
 

 

1) Etalez une couche de crème fraiche à l'intérieur des tranches de pain de mie

2) Déposez ensuite une demi tranche de jambon fumé. puis recouvrir de fines tranche de camembert

3) Déposez la deuxième tranche de pain de mie, puis beurrez la

4) Faites revenir le croque à la poêle en commençant par le coté beurré

5) Pendant que le premier coté est saisi, beurrez le second dans la poêle. Retourner


Servir chaud accompagné d'une petite salade. Relevez d'une vinaigrette au vinaigre de cidre. Bonne appétit.

Une recette de orely2normandy - 30 Mars 2011


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