Pour recevoir, dessert, ou le gouter c'est le gâteau ideal. Recette Economique
Pour 6 personnes
Pâte:, 100g de farine, 1 paquet de levure, 50g de sucre, 1 oeuf entier, 6 cuillères à soupe de lait, 4 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 4 à 6 pommes.,, Garniture:, 1 oeuf, 100g de beurre, 100g de sucre, 100g de noix de coco râpés.
copyright recette Gâteau pommes-noix de coco
Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Beurrer un moule, disposer la pâte, rajouter les pommes en gros quartiers, cuire 20, 25 mn th7.
Faire fondre le beurre, mélanger avec le sucre, l'oeuf battu et la noix de coco râpé. Recouvrir la pâte de la garniture et remettre au four 10-15 mn.