NOIX DE COCO Recette Economique Recette pour petits enfants
Pour 6 personnes
Pâte au chocolat pour moelleux au chocolat (vendu en supermarché en rayon frais pâtisserie), 3 oeufs, 4 tranches d'ananas au sirop, 3 cuil.à soupe de noix de coco en poudre, 1 noix de beurre.
Préchauffez votre four th.5/6 (160°C).
Dans un saladier. Versez le contenu de la préparation. Ajoutez les oeufs et mélangez à l'aide d'un fouet.
Coupez les tranches d'ananas en morceaux. Ajoutez-les à la pâte au chocolat, ainsi que la noix de coco râpée. Mélangez puis versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
Faites cuire le moelleux dans votre four pendant 28 à 30 mn. Pour vérifier la cuisson, piquez avec la pointe d'un couteau, elle doit ressentir sèche.