Un grand merci à ma super copine Pascale pour cette recette! C'est Alain qui est content! Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle Recette Festive
Pour 8 personnes
4 oeufs, 100g de sucre, 50g de farine, 50g de Maïzena, 1 sachet de levure, 1cc de vanille liquide
copyright recette Biscuit roulé au nutella de pascale
1. Préchauffer le four à 200°C, TH6 ou 7
2. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.Le mélange doit s'épaissir.
3. Incorporer la farine, la Maïzena et le sachet de levure.
4. Ajouter délicatement à l'aide d'une maryse, les blancs montés en neige.
5. Etaler la pâte sur le moule tefal légèrement beurré.
6. Cuire au four à 200 °c th 6 ou 7 pendant 10 minutes environ.
7. Démouler sur un torchon humide , étaler le Nutella (ou confiture) et rouler délicatement avec le torchon humide.
8. Décorer à votre guise et déguster ce sympathique gâteau avec une boule de glace à la vanille (entre copines!!)
remplacer le Nutella par de la confiture ou une crème au beurre pour les fêtes de noël!
