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Recette Julienne de légumes de Jean Claude

Fiche recette - Plats
 

Jean Claude

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Repos 5 minutes
 
 

Julienne de légumes

Spéciale Four Micro Ondes et terminer à la poêle.
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

3 à 4 Grosses pommes de terre
3 belles carottes
2 cuillères à soupe d'huile
2 oignons ,10gr de beurre
sel et poivre.
Julienne de légumes
 

 

1-Eplucher les pommes de terre, les carottes et les oignons, les râper finement et les laver.
2-Dans un récipient MO mettre une cuillère d'huile, les légumes et faire cuire couverts 10 min Maxi.
3-Dans une poêle, faire dorer légèrement l'ensemble a feu doux dans l'autre cuillère d'huile et 20 gr de beurre.
   
Accompagne les viandes blanches

Une recette de cuisinonde
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