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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crumbles > Gratin de griottes

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Fiche recette - Desserts
 

Evelyne

Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Gratin de griottes



4 / 5  -  20 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

2 bocaux de griottes au sirop (72O g net), beurre, 120 g de farine, 2 c à café de levure chimique, 50 g de sucre, 1 pincée de sel, 200 g de yaourt nature, 20 g de beurre
 

 

1. Egouttez dans une passoire le contenu de 2 bocaux de griottes au sirop. Répartissez les dans un plat à gratin beurré.

2. Préchauffez le four à th 6 (180°).

3. Mélangez dans un saladier : 120 g de farine, 2 c à café de levure chimique, 50 g de sucre et 1 pincée de sel. Ajoutez 200 g de yaourt nature et 20 g de beurre fondu, mélangez rapidement. Versez cette pâte sur les cerises avec une cuillère, sans lisser.

3. Enfournez et faîtes cuire 35 minutes.

4. Laissez refroidir et servez.

Une recette de Cookie - 30 Mars 2011


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