1 pot de yaourt nature type DANONE, 1 pot de lait entier, 2 pot de farine, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique ou un entier !, sel/poivre
copyright recette Blinis pour fin de mois difficiles
1/ Mélangez dans un saladier, dans l'ordre pour ne pas faire de grumeaux : la farine avec le sel et la levure. Ajoutez le yaourt, la lait et enfin les deux oeufs.
2/ Faites cuire les blinis dans une poêle à crêpe huilée et bien chaude...
3/ C'est prêt, vous pouvez garnir ces blinis de saumon fumé avec du fromage fondu ou autre, laissez simplement parler vos envies et votre imagination
Vous utiliserez le pot du yaourt pour les mesures de farine...