- 3 oeufs entiers, - 100 gr de sucre, - 125 g de beurre, - 125 g de chocolat noir, - 50 g de farine, - 50 g de lait ou 5 cl de lait,, - Cacao poudre amer pour le décor
- Fouetter les oeufs avec le sucre et faire mousser, de préférence avec un batteur électrique.
- Fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Fouetter.
- Incorporer le mélange beurre-chocolat au mélange oeufs et sucre.
- Ajouter la farine et le lait.
- Répartir dans 6 plats.
- Cuire au micro-onde à 850°W pendant 25 à 35 secondes...Le moelleux doit être juste cuit et rester crémeux !
- Poudrer légèrement de cacao amer au moment de servir.
Préparation 
Cuisson 
