Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle Recette Festive
pour 35 cookies
250g de beurre, 170g de sucre cassonade, 2oeufs, 2cc de vanille liquide, 1cc de sel, 350g de farine, 1cc de levure chimique, 250g de chocolat noir grossièrement haché, 190g de chocolat noir fondu au bain marie, 200g de noisettes concassées
copyright recette Cookies choco-noisettes
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs un à un. Puis la vanille, le sel,et enfin la farine.
3. Faites fondre le chocolat au bain marie. Le rajouter au mélange.
4. Concasser les noisettes et hacher grossièrement le chocolat noir.Incorporer délicatement les noisettes et le chocolat au mélange.
3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faites des petits tats de pâte à l'aide de 2 petites cuillères.Bien aplatir avec le dos de la cuillère.
4. Enfouner les cookies et laisser cuire 10à 15min.
vous pouvez remplacer les noisettes par des noix ou des noix de pécan
