Petits gâteaux de Noel! Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle Recette Festive
pour 800g de gâteaux
500g de farine, 250g de beurre, 125g de sucre, 7 jaunes d'oeufs, une pincée de sel
1. Préchauffer le four à 200°C
2. Dans un saladier, mélanger à l'aide de vos petites mains la farine + beurre + sucre + sel.
3. Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs. Il faut que la pâte soit bien lisse.
4. Mettre quelques min au réfrigérateur 20min environ
5. Prendre une petite partie de la pâte et faites-en un boudin de sorte que ce dernier rentre dans l'appareil à biscuits.
6. Faire les petits gâteaux à l'aide de l'appareil à biscuits et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Faire cuire les petits gâteaux de sorte qu'ils deviennent un peu brun sur les bords. Attention, la cuisson est très rapide!
8. Une fois cuits, placer les gâteaux sur une grille.
carine
