Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > Tourte aux pommes de terre

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Dominique

Préparation 20 minutes
Cuisson 40 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Tourte aux pommes de terre



4 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

2 pâte feuilletées, Pommes de terre, lardons fumés et dés de jambon, oignons, gruyère, crème fraiche, sel, poivre, muscade.
 

 

Etaler la pâte feuilletée.
Faire cuire les pommes de terre coupées en fines lamelles.
Faire revenir les lardons, les dés de jambon et les oignons.
Sur la pâte mettre une couche de pomme de terre puis les lardons, dés, oignons et gruyère rapé. Ajouter la crème fraiche. Salr, poivrer et la noix de muscade rapée.
Remattre une couche de pommes de terre et recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée.
Faire une cheminée.
Enfourner 40mn à 220°.

Une recette de domyno - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tourte-aux-pommes-de-terre_249345.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation