1 pomme à cuire, 1 sachet de flan Impérial vanille, 1 sachet de sucre vanillé, 4 cuillers à soupe de farine, 6 cuillers à soupe de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1/4 l de lait,, Moule à tarte 22/24cm
Peler la pomme, la couper en cubes, la disposer sur le fond d'un moule graissé et fariné.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Bien battre le tout.
Saupoudrer les morceaux de pomme d'un peu de sucre puis verser le mélange dessus.
Cuire à four (Th 8 - 230°) pendant 35 minutes.
Cuisson 
