2 pots de farine(taille pot de yaourt), 4 oeufs, 1 pot de lait, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure, 250 gr de jambon en cube, 150 g de gruyère rapé, sel et poivre.
Mélangez la farine, la levure, les oeufs.
Ajoutez le lait, l'huile, le sel et le poivre, les cubes de jambon et le gruyère.
Verser dans un moule à cake.
Faire cuire à four moyen (170°) pendant une heure.