125g de beurre demi-sel mou, 50g de sucre, 75g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 175g de farine, 1 c.a.c. rase de levure chimique, 1 pincée de sel, 100g de chocolat noir
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le chocolat noir en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien cémeux.
Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé. puis la farine, la levure, le sel et le chocolat.
Disposer 6 tas de pâte de la taille d'une noix sur une plaque de cuisson en les espaçant bien.
Faire cuire 10 minutes chaque fournée.
Préparation 
Cuisson 
